NỀN NÔNG NGHIỆP HỮU CƠ
NÔNG NGHIỆP HỮU CƠ LÀ MỘT HỆ THỐNG KỸ THUẬT NUÔI TRỒNG KẾT HỢP HƯỚNG ĐẾN SỰ BỀN VỮNG, TĂNG CƯỜNG ĐỘ PHÌ NHIÊU CỦA ĐẤT VÀ SỰ ĐA DẠNG SINH HỌC
Nông nghiệp hữu cơ nghiêm cấm sử dụng thuốc sâu bệnh tổng hợp, thuốc kháng sinh, phân bón tổng hợp, sinh vật biến đổi gen, hoóc-môn tăng trưởng.
- Vì sao phải canh tác hữu cơ?
- Chúng ta có được gì khi canh tác nông nghiệp hữu cơ?
Trải qua hơn 50 năm, với cuộc cách mạng nông nghiệp ứng dụng kỹ thuật trong phân bón hóa học và thuốc bảo vệ thực vật đã làm gia tăng đáng kể năng suất cây trồng nhưng càng ngày càng bộc lộ mặt trái của sự lạm dụng này đã dẫn đến sự tàn phá môi trường, ô nhiễm nguồn đất, nguồn nước và đặc biệt gây tác hại nghiêm trọng đến sức khỏe con người.
Trong thời đại hiện nay, lương thực, thực phẩm không chỉ bổ sung dinh dưỡng cho con người, mà vẫn đề sức khỏe và hương vị mới là tiêu chuẩn được đặt lên hàng đầu, điều này chỉ có được khi canh tác hữu cơ bền vững.